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Recette d'enchiladas verdes au goût riche

Êtes-vous prêt pour un festin mexicain alléchant et riche en saveurs ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette d'enchiladas verdes! Avec sa combinaison audacieuse et savoureuse de tomatilles acidulées, de poulet savoureux et de fromage fondant, ce plat saura satisfaire vos envies. Non seulement c'est délicieux, mais c'est aussi facile à préparer et parfait pour un dîner rapide en semaine ou une réunion amusante le week-end avec des amis et la famille. En suivant cette recette simple, vous pourrez faire votre propre sauce enchilada maison qui regorge de saveurs fraîches et d'épices. Donc, si vous cherchez un repas délicieux et satisfaisant qui transportera vos papilles gustatives au Mexique, essayez cette recette d'enchiladas verdes dès aujourd'hui !

Variantes des Enchiladas Verdes

Il existe de nombreuses variantes d'Enchiladas Verdes, mais les ingrédients les plus courants sont les tomatillos, le poulet et le fromage. La sauce tomatillo est la star du spectacle et donne au plat sa saveur audacieuse et acidulée. Voici quelques-unes des variantes les plus populaires des Enchiladas Verdes :

Enchiladas Verdes aux Crevettes

Si vous êtes amateur de fruits de mer, vous allez adorer cette variante d'Enchiladas Verdes aux crevettes. Les crevettes ajoutent une saveur délicieuse et savoureuse qui complète parfaitement la sauce tomatillo piquante. Pour préparer ce plat, faites sauter les crevettes dans une poêle avec de l'ail, de l'oignon et de la poudre de chili jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Ensuite, envelopper les crevettes dans des tortillas avec la sauce tomatillo et garnir de fromage. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Enchiladas Verdes au boeuf

Pour un repas plus copieux, essayez les Enchiladas Verdes au bœuf. Le bœuf ajoute une saveur riche et savoureuse qui se marie bien avec la sauce tomatillo piquante. Pour faire ce plat, faites cuire le bœuf dans une poêle avec l'oignon, l'ail et le cumin jusqu'à ce qu'il soit doré. Ensuite, envelopper le bœuf dans des tortillas avec la sauce tomatillo et garnir de fromage. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Enchiladas vertes végétariennes

Pour une option sans viande, essayez les Enchiladas Verdes végétariennes. Au lieu de poulet ou de bœuf, utilisez des légumes rôtis comme des courgettes, des poivrons et des oignons. La torréfaction des légumes leur donne une saveur riche et savoureuse qui se marie bien avec la sauce tomatillo piquante. Pour faire ce plat, faire rôtir les légumes au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, envelopper les légumes dans des tortillas avec la sauce tomatillo et garnir de fromage. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Recette d'enchiladas vertes

Maintenant que vous connaissez certaines des variantes les plus populaires des Enchiladas Verdes, il est temps de créer les vôtres ! Voici une recette simple qui vous fera apprécier ce plat mexicain classique en un rien de temps.

Ingrédients:

- 1 livre de tomatilles, décortiquées et rincées - 1 oignon, haché - 2 gousses d'ail, hachées - 1 piment jalapeño, épépiné et haché - 1/2 tasse de coriandre fraîche hachée - 2 cuillères à soupe d'huile végétale - 8 tortillas de maïs - 2 tasses de poulet cuit effiloché - 2 tasses de fromage râpé (Monterey Jack ou Cheddar) - Sel et poivre au goût

Directions:

1. Préchauffer le four à 375°F.

2. Placez les tomatillos, l'oignon, l'ail, le jalapeño et la coriandre dans un mélangeur ou un robot culinaire. Pulser jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

3. Chauffer l'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen-vif. Ajouter le mélange de tomates et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.

4. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.

5. Tremper chaque tortilla de maïs dans la sauce tomatillo pour enrober les deux côtés. Placer une cuillerée de poulet effiloché au centre de chaque tortilla et rouler. Placer les enchiladas, couture vers le bas, dans un plat allant au four.

6. Verser le reste de la sauce tomatillo sur les enchiladas et garnir de fromage râpé.

7. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Conclusion

Les enchiladas verdes sont un repas délicieux et satisfaisant qui est parfait pour un dîner rapide en semaine ou une réunion amusante le week-end avec des amis et la famille. Avec sa combinaison audacieuse et savoureuse de tomatilles acidulées, de poulet savoureux et de fromage fondant, ce plat saura satisfaire vos envies. En suivant cette recette simple, vous pourrez faire votre propre sauce enchilada maison qui regorge de saveurs fraîches et d'épices. Alors qu'est-ce que tu attends? Essayez cette recette d'enchiladas verdes aujourd'hui et transportez vos papilles gustatives au Mexique!

Mexicain Verts Idées de repas
Salsa de Phyl

La Salsa de Phyl pourrait bien être la recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne que vous recherchiez. Pour 1,65 $ par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 6 g de protéines , 1 g de matières grasses et un total de 156 calories . Cette recette en sert 6. Si vous avez des piments Anaheim, des piments jalapeno, des assaisonnements et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Quelques personnes ont vraiment aimé cet hor-d'œuvre. 23 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 88 % . Ce score est incroyable. Des recettes similaires sont les enchiladas au poulet allégées à la salsa verde avec salsa à l'ananas et à l'avocat , la salsa de Molcajete (salsa aux tomates rôties et au chili vert) et Sunny & Hot ! Salsa (Salsa Ananas Mangue Kiwi) .

Enchiladas sucrées et salées

Les enchiladas sucrées et salées pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,56 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 610 calories , 27 g de protéines et 42 g de matières grasses . Cette recette en sert 12. C'est une recette abordable pour les amateurs de cuisine mexicaine. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Un mélange d’origan, d’oignons verts, d’huile de canolan et une poignée d’autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 43 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Enchiladas salées au flétan , Enchiladas salées au flétan et Burgers sucrés-salés .

Enchiladas aux haricots et au bœuf

Les enchiladas aux haricots garnis de bœuf nécessitent environ 30 minutes du début à la fin. Pour 2,83 $ par portion , cette recette couvre 34 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 47 g de protéines , 53 g de matières grasses et un total de 943 calories . Cette recette en sert 6. C'est une recette abordable pour les amateurs de cuisine mexicaine. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce tomate, du cumin moulu, du bœuf haché et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 59 % . Essayez les enchiladas au bœuf et aux haricots , les enchiladas au bœuf et aux haricots et les enchiladas au bœuf et aux haricots pour des recettes similaires.

Salsa de Phyl

Phyl's Salsan est un hors-d'œuvre pour 6 personnes. Pour 1,65 $ par portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne contient 156 calories , 6 g de protéines et 1 g de matières grasses par portion. Cette recette d'Allrecipes compte 19 fans. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des piments d'Anaheim, des piments jalapeno, de la cassonade et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures . C'est une recette plutôt bon marché pour les amateurs de cuisine mexicaine. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 87 % , ce qui est excellent. Des recettes similaires incluent les enchiladas au poulet allégées à la salsa verde avec salsa à l'ananas et à l'avocat , la salsa de Molcajete (salsa aux tomates rôties et au chili vert) et Sunny & Hot ! Salsa (Salsa Ananas Mangue Kiwi) .

Enchiladas suisses au poulet

La recette Enchiladas Suizas au poulet peut être réalisée en 1 heure et 30 minutes environ . Cette recette donne 6 portions avec 944 calories , 54 g de protéines et 55 g de matières grasses chacune. Pour 3,47 $ par portion , cette recette couvre 40 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des piments, du poivron, des tortillas à la farine et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cela fonctionne bien comme plat principal assez cher. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 66 % . Ce score est solide. Des recettes similaires incluent les Enchiladas Suizas au poulet , les Enchiladas Suizas au poulet et la recette d'Enchiladas Suizas au poulet .

Enchiladas au bœuf et à l'ail

Les enchiladas à l'ail et au bœuf pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette en sert 5 personnes. Une portion de ce plat contient environ 21 g de protéines , 32 g de matières grasses et un total de 579 calories . Pour 1,81 $ par portion , cette recette couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Si vous avez des tomates en conserve, du bouillon de bœuf, de la sauce tomate et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 47% , ce plat est solide. Les enchiladas au bœuf à l'ail , les enchiladas au bœuf à l'ail et les enchiladas au bœuf sont très similaires à cette recette.

Salade rouge, blanche et verte

La recette Salade rouge, blanche et verte peut être réalisée en 15 minutes environ . Une portion contient 141 calories , 2 g de protéines et 10 g de matières grasses . Pour 50 cents par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 10 personnes. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Si vous avez des haricots verts, de l’huile d’olive, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et respectueux des fodmaps . Dans l'ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 57 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme Salade verte rouge, blanche et bleue (baies), Enchiladas vertes, blanches et rouges et Lasagnes rouges, blanches et vertes .

Enchiladas aux haricots frits

Les enchiladas aux haricots frits nécessitent environ 40 minutes du début à la fin. Cette recette lacto ovo végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,39 $ par portion . Ce plat principal contient 356 calories , 20 g de protéines et 11 g de matières grasses par portion. Un mélange de poudre d'ail, de tortillas de farine, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Il vous est présenté par Taste of Home. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Avec un score cuillère de 49% , ce plat est bon. Des recettes similaires incluent les enchiladas au poulet, au fromage et aux haricots frits du samedi soir , les enchiladas maigres aux haricots frits et au poulet avec sauce enchilada maison et la trempette aux haricots frits .

Chili Suizas au four

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten à votre boîte de recettes, Chili Suizas Bake pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette donne 6 portions avec 802 calories , 44 g de protéines et 46 g de matières grasses chacune. Pour 4,15 $ par portion , cette recette couvre 34 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il fonctionne mieux comme plat principal et se prépare en 40 minutes environ. C'est parfait pour le Super Bowl . Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du poulet haché, de l'huile d'olive, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine américaine. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 70 % , ce qui est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Enchiladas suisses , Enchiladas suisses et Enchiladas suisses .

Enchiladas aux haricots noirs sans viande

Les enchiladas aux haricots noirs sans viande sont une recette mexicaine pour 6 personnes. Ce plat principal contient 410 calories , 19 g de protéines et 10 g de matières grasses par portion. Pour 1,79 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Taste of Home. Un mélange de sauce picante, de tortillas à la farine, de poivron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 63 % , ce qui est bien. Les boulettes de viande sans viande aux haricots noirs , les tostadas aux haricots noirs sans viande et les lasagnes aux haricots noirs sans viande sont très similaires à cette recette.

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